Японская айва – декоративное растение для наших краев, но, тем не менее, в средней полосе хорошо растет и плодоносит.

Ее плоды достаточно разнообразны по своей форме и размерам, их длина доходит до пяти сантиметров. Окрас также различен, от желто-зеленой до ярко-оранжевой. Вес одного плода около 20 г. Плоды кислые, но ароматные, их хорошо использовать на варенье, пастилу, компоты, желе. В них содержатся витамины С, Р, органические кислоты и другие вещества. Из листьев и плодов готовят различные лекарственные препараты, помогающие от склероза, гипертонии и других болезней.

Сама айва представляет собой кустарник высотой до 1 метра с густой кроной и дугообразными ветвями. Цветет в июне 3-4 недели. Цветки оранжево-красные, маленькие, на коротких цветоножках расположены по всему побегу по 2-6 цветков в одной кисти. Плодоносит айва ежегодно, она неприхотлива к почвенным и климатическим условиям, скороплодна и декоративна. Благодаря этим качествам айва находится в рале самых ценных плодово-ягодных культур.

Размножается айва разными отводками, корневыми отпрысками, делением куста, черенками. Айву можно вырастить на любых почвах. Взамен за это она требовательна к свету. Если будет посажена в тени – то будет плохо плодоносить и медленно расти. При сильных морозах страдает от холода та часть, что выше снегового покрова. Старайтесь сажать ее в местах накопления большого слоя снега.

Посадка айвы обычно проходит весной. Выкопайте яму 60х60 см, глубиной 50 или больше. Яму необходимо удобрить (можно также как и крыжовник). Между растениями соблюдайте дистанцию 1-1,2 м. Сажать нужно не глубже, чем оно росло в питомнике. После посадки необходимо полить куст перегноем. В последующие недели необходимо прополоть, поливать, рыхлить землю. Старое растение нужно обрезать, удаляя засохшие растения (старше 5 лет). Если растение хорошо сформировалось – то у него будет 12-14 одно-, двух-, трех- и четырехлетних ветвей. Самые продуктивные ветви в основном 3-летние. Айва почти никогда не болеет, ее не трогают паразиты.

Плодоносить начинает через 3-4 года после посадки. Плодоносит ежегодно, созревшие плоды можно собирать в сентябре-октябре, но желательно закончить сборы до наступления заморозков. При пониженных температурах, 3-5 градусов, плоды могут храниться и сохранять свои вкусовые качества до трех месяцев.

Материал с сайта 6x100.ru